古民家で沖縄そば その２

　沖縄本島南部、八重瀬町の大屯にあるそば屋、「やぎや」さんへ。
　こんなところにそば屋なんてあるの？という場所に、ちゃんとありました。
　国の文化財に指定されている古民家もすばらしいですが、敷地内の庭もきれいに整えられてました。
　建物の中も、釘を使っていない柱や梁、朱色の仏壇、なんとも神々しい雰囲気。
　窓の外には実のなる樹々や亜熱帯の植物。
　オーダーしたのは沖縄そばと、じゅぅしぃ（炊き込みご飯）のセット。
　じゅぅしぃは、ダジャレではなく、本当にジューシーで、ご飯はみずみずしく炊きあげられ、だしの味がしっかりきいていて絶品でした。