2006年 04月 24日
インレーモウヒンガー
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ライムの皿を指して「これを絞って入れるとおいしいよ。」と教えてくれる店の主人や、不思議そうに見つめる現地の子供、そして市場の喧騒に囲まれた中で地元の人々と同じ目線で食べたこの料理を思いだすと、あのときの風景が写真のフレームを超えて広がってきます。
なお、ニャウンシュエからカローとタウンジーを結ぶ分岐点の町、シュエニャウンの五日市でも食べることができます。インレー湖方面へ行かれる方は是非お試しください。
もしおいしかったら是非ミャンマー語でその気持ちを伝えてみましょう。
ミャンマー語でGOのブログに例文が音声付で紹介されてます。
五日市の日程は、ヤンゴンナウのイベント情報、インレー湖周辺市場カレンダーに掲載されてます。
by asiax
| 2006-04-24 23:55
| ミャンマー(ビルマ)