2016年 09月 18日
元陽のぶっかけ飯
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中国でよく見かける早餐という、惣菜を4~5種類選んでご飯の入ったどんぶりに載せてもらう(もしくは別皿)食堂。
2軒目は広場から少し離れたいかにも地元の客向けの店。とはいってもたまに外国人もやってくるのか、対応はしっかりしていて、たとえば、ご飯の量はこれくらいでいいですか?と確認しながらよそってくれる(現地の人向けのご飯の量は半端ない)。おかずを選ぶ時も、これは結構辛いですよ、とか、おかずはご飯の上に載せるか別皿にするか、そういうのを一つ一つ丁寧にやってくれる。
ちなみに、6年前に訪問した店はおかず4種で5元。当時は今より中国元のレートが安かったので、今と比べると本当に安かった。
by asiax
| 2016-09-18 21:41
| 中国(雲南省)