2007年 01月 11日
納豆ない
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今日会社帰りにスーパー寄りました。納豆、ありませんでした。どうもTV番組の影響らしいです。悔しいので写真アップします。
場所はミャンマー、シャン州の町、アウンバン。緑色の葉っぱはお茶の葉の漬物、ラペットゥ、そのすぐ下の竹かごに入っているのが納豆、一番下の茶色のペラペラは納豆をつぶして乾燥させたもの。ペポとよんでます。
私は長い間、納豆というのは日本人が考えたもので、日本人しか食べないものだと思ってました。ミャンマーを訪問して、はじめて日本の食のルーツのようなものを知りました。
シャン州の市場には、納豆のほかに豆腐や高菜漬け、赤飯など日本で見慣れた食材が並びます。
以前、中国、タイ国境に近い町、チャイトンで出会った日本の方が市場で納豆を見て、
「醤油持ってくればよかったよ。」
と嘆いていました。
私は長い間、納豆というのは日本人が考えたもので、日本人しか食べないものだと思ってました。ミャンマーを訪問して、はじめて日本の食のルーツのようなものを知りました。
シャン州の市場には、納豆のほかに豆腐や高菜漬け、赤飯など日本で見慣れた食材が並びます。
以前、中国、タイ国境に近い町、チャイトンで出会った日本の方が市場で納豆を見て、
「醤油持ってくればよかったよ。」
と嘆いていました。
by asiax
| 2007-01-11 21:44
| ミャンマー(ビルマ)