アジアⅩのブログ

ボーサインへ

　カローのたびの続き
　カローとタウンジーを結ぶ幹線道路の途中にあるにあるヘーホーの町から北に向かったところにあるボーサインへ。
　ここも南シャン州の五日市が開かれる村のひとつで（ナンテインやファンドーウーと同じ日）、会場は町はずれにある広場のような場所で、完全屋外の露店式市場。
　このような露店式の市場は東南アジアでも少なくなってきていて、伝統的な市場として貴重な場所。
　バナナの葉に包んで蒸した豚肉ご飯、ウェッタミンチンと、魚のほぐし身とご飯を捏ねたンガータミンネー、それにひよこ豆を原料にしたシャン豆腐の揚げ物、トーフジョー。

　おそらく米粉と黒糖で作った菓子。羊羹をちょっと柔らかくしたような食感。

　

　

チン州の民族衣装の多様性

　チン州のナショナルデイに集まった人たちの民族衣装を更に紹介。
　これからバンブーダンスに向かうハカ人の女性たち。
　幾何学模様にビーズ刺繍の入った上着はおそらくレイトゥー人。
　右の女性はハカ人で、左の女性はちょっと分からないです。でも、民族衣装としてだけでなく、着こなしも魅力的な2人でした。
　この女性もハカ人。モデルさんで、下の記事のファッションショーにも出てます。
　この女性に限らず、ハカ人の民族衣装を着た女性は、背が高くて美人で、スタイルのいい女性が目立ちました。
　司会進行の女性陣もハカ人の衣装。男性陣の衣装は不明。
　こちらの衣装も何人かちょっと不明。
　正面からだけでなく、後ろから見ても美しい。
　今回は主に伝統的な衣装を身につけた人たちを撮影しましたが、主に若い女性人が身につけた、現代風にアレンジされたニュージェネレーションの衣装も魅力的でした。
　恥ずかしくて声をかけられなくて、写真がないのが残念ですが。

チン州のナショナルデイ

　2月20日はミャンマー西部、チン州のナショナルデイで、ヤンゴンのアロン地区にある教会の施設でイベントが開催された。
　これが今までに見たシャン人の新年の祭りやカイン（カレン）人の新年の祭りとはガラッとかわった、民族色あふれた雰囲気で、取材にきたテレビのカメラや報道カメラもかなりの数に。
　私たちはチン州に暮らす民族をチン族と総称して呼んでいるけれど、実際はファラム、ミンダッ、ティディム、レイトゥー、ハカ、アショー、カミという民族に分かれ、さらにそれぞれの民族の中にいくつかのグループがあって、集まった人たちの民族衣装からも多様性が垣間見れる。
　民族衣装も伝統的な衣装を受け継いだものや、女性は現代風にミニスカートや、ミャンマー人が着用するロンジーに仕立てられたもの、男性はスーツのような襟付きシャツに仕立てられたものなどがあり、イベントに集まった人たちも、スカーフ、頭被布など何かしらの形で民族の布をまとっている。
　写真の女の子たちはおそらくアショー人。サイドの二人は伝統的な衣装なのに対し、真ん中の二人は新世代の衣装。
　伝統というのは、昔のものを引き継ぎながらも時代にあわせて変えていくものだと思うし、何も変えずに受け継ぐ伝承とは違うので、どんな形であれ織りの技法や伝統模様が受け継がれてほしい。
　ステージでは各民族のダンスパフォーマンスがあって、それらが私が今まで見てきたタイやミャンマー東部シャン州の、手の先まで神経の行き届いたダンスとは違い、鳥の羽ばたきや獣の動きを模したようなダンス、狩猟や決闘をイメージさせるダンスなど野趣的なものだった。
　バンブーダンスで会場のボルテージも上がってきて、これが正面からだと踊っているだけに見えるけれど、横から見るとバンブーに挟まれないようリズムをとりながらうまく踊っている。
　また、民族衣装のファッションショーでさらにヒートアップ。
　その後のミュージシャンのコンサートで停電になり、そこでも大盛り上がり。
　13時から18時半まで、ご飯を食べるのも忘れるほどに楽しめた半日でした。

ノスタルジック カロー

　ヤンゴンに暮らしはじめてからはじめて、1年半ぶりにカローに訪問。
　嫁の実家に到着すると、大豆を煮た湯気と薪の煙、そしてできたばかりの納豆のにおいが漂う。
　久しぶりの嫁の家族との再会では、5歳になって日本語もちょっと話すようになった甥っ子や、まん丸に太った姪っ子が日本でいうところの中学生になって、女の子として美を意識し始めたのか、ずいぶんスリムになって、目鼻立ちのしっかりした美しい少女になっていた。
　また、以前は家族の人たちから話しかけられても嫁さんに訳してもらわないとほとんどわからず、私が話したミャンマー語も通じず、嫁さんが訳しなおしていたのも、今回はある程度会話が成り立つようになった。
　街中はバイクの交通量が増えて信号機ができていたり、ツーリスト向けのホテルやカフェ、土産物屋があちこちに新しくオープンしていたりしていた。
　でも、以前と変わらず五日市が開かれて、民族衣装姿のパオ人の売る野草や薬草、パロン人が栽培するお茶や柑橘類が見られ、市場の食堂ではバナナの葉を器にしたシャン料理が味わえた。
　地元で採れた野菜類はヤンゴンとは比べ物にならないほど新鮮で、値段も安く、ビーツや葉つきのニンジン、ヤンゴンでは流通してない品種の茄子やトマト、やはりヤンゴンでは入手困難な手作りの豆腐におからなど、食材の鮮度や多様性はヤンゴンよりずっと豊かだった。
　人々もせかせかしてなくて、親切で、やさしくて、あらためてミャンマーの人たちの心の豊かさを感じた。

　

　なお、今回は普段使用しているデジカメを持参するのを忘れてしまい、スマホのカメラで撮影しているため、いつもと比べ画像がよくないことをご了承ください。

ピンウーリンで食べたもの

　ピンウーリン駅前の市場内で食べたアトウソウン。太麺、細麺、野菜などをごちゃまぜにした和え麺400チャット（約35円）。
　ヤンゴンの食堂でも普通に食べられる品で、ピンウーリンまできてわざわざ食べるような料理でもないけれど、列車の出発時間も迫っていて食べる店を詮索する余裕もなくオーダーしたもの。
　でも、入った店はお客さんの入り具合もよくて、味もボリュームよかった。
　シャンマーケットに向かってマンダレイ、ラーショー通りを歩いていたとき気になった看板。ミャンマー語で黄飯に匹敵するのは、下から2番目のタミンワー1000チャット（約85円）。
　で、注文してみると、ご飯というより、米をを蒸したクレープのようなもの。
　おそらく、米粉にターメリックを加えて水に溶いて、それを薄く伸ばして蒸したものにトマトソースをかけたもの。これなら自宅でも簡単に作れそうな感じ。
　同じくマンダレイ、ラーショー通り、時計塔からティーボー方面に少し歩いたところにある、マンダレイビールの生が飲めるビアレストラン。
　マンダレイビールの生が飲める店はヤンゴンではまだ見かけたことがなくて、まさかピンウーリンにきてマンダレイの生が飲めるとは思わなかった。
　1杯700チャット（約60円）、オクラの炭火焼300チャット（約25円）、エビのテンプラ500チャット（約40円）。